Xem bản tiếng việt đầy đủ tại đây : http://60s.com.vn/index/2308648/01092009.aspx

Nhung thuc pham bo duong cho tri nao

Chung ta se gia di theo thoi gian, va bo nao chung ta cung vay. Tuy nhien, ta co the lam tang nang luc cua nao bang cach an nhung thuc an day du va can bang trong khau phan. Nhung thuc pham va cac chat vi luong duoi day co the giup tri nao cua moi chung ta tro nen tap trung va rat nhay ben, kha nang ghi nho duoc tang cuong ro ret.

Mo ta anh.

Cafein… giup ban linh hoat hon 

Nhung chat nhu cafein khong lam tang chi so IQ cua ban nhung no co the giup linh hoat va tap trung hon trong khi lam viec. Cafein thuong duoc tim thay trong ca phe, socola, do uong tang luc, va mot so loai thuoc. Tuy nhien, neu dung qua nhieu chat nay se gay cho ban cam giac bon chon, kho chiu. 

Mo ta anh.

Duong lam tang su tinh tao 

Duong glucose la mot chat cung cap nang luong rat tot cho tri nao cua ban. No duoc co the cua ban chuyen hoa tu cac thuc an co chua duong va cac chat hydrat-cacbon. Do la ly do tai sao uong mot coc nuoc duong co the tang cuong tri nho, suy nghi va kha nang nhan thuc. Tuy nhien an qua nhieu duong se lam suy giam tri nho cua ban, vi the ban nen an mot luong duong vua du se lam tang tri nho ma khong so bi tang can.
 
Mo ta anh.

Protein tot cho chuc nang cua nao 

Mot trong nhung loi ich cua protein la giup ban keo dai tri nho. Khau phan an nhieu thit nac va it mo se rat tot cho viec giam can va tot cho suc khoe, hon nua no cung rat tot cho chuc nang nao. 

Mo ta anh.

Ca - thuc pham danh cho su phat trien cua nao 

Nguon protein co lien he voi bo nao chinh la ca - loai thuc pham giau axit beo omega 3, can thiet cho su phat trien va chuc nang cua nao. Nhung chat beo bo duong nay se tao ra mot bo nao thong minh khac thuong: axit beo omega 3 cao se lam giam chung mat tri nho va nguy co dot quy; va co vai tro quan trong trong viec tang tri nho, dac biet o nhung nguoi cao tuoi. 


De co mot trai tim va bo nao khoe manh, hay an hai bua ca moi tuan.

Qua oc cho va socola… giam lao hoa 

Qua oc cho va hat cua no la nguon thuc an giau vitamin E – chat lam giam kha nang lao hoa do tuoi. Socola den cung co chuc nang chong su oxy hoa rat manh va co ca chat kich thich tu nhien giong nhu cafein – chat lam tang kha nang tap trung cua nao.

Mo ta anh.

An 28,35g hat oc cho va socola den moi ngay se mang lai tat ca nhung thu can thiet ma khong so thua calo, chat beo va duong.

Bo sung vitamin E bang qua bo va hat ngu coc

Moi co quan trong co the khoe hay yeu phu thuoc vao dong mau luu thong, dac biet la nao va tim. An ngu coc va hoa qua nhu qua bo co the lam giam nguy co ve benh tim mach va lam hoat huyet giup mau co the luu thong den nao mot cach don gian va de dang

Mo ta anh.

Hat ngu coc nhu la ngo, lua my cung cung cap mot luong chat xo va vitamin E can thiet, trong khi qua bo cung cap cac chat beo don chua no co tac dung hoat huyet va duong nao

Qua dau xanh - dinh duong hao hang cho nao 

Nghien cuu tren dong vat chi ra rang qua dau xanh giup bao ve bo nao khoi qua trinh oxy hoa va co the lam giam cac benh do tuoi tac nhu benh Alzheimer va benh mat tri nho. Nghien cuu cung cho rang khau phan an giau qua dau xanh se cai thien dang ke ca hai kha nang ghi nho va van dong cua chuot thi nghiem va tao cho chung co tri nho tuong duong voi chuot co do tuoi it hon.

Mo ta anh.

An uong day du la thuoc “tien” 

Dieu nay nghe co ve xua cu nhung no thuc su rat hieu qua. Neu khau phan an cua ban thieu nhung chat dinh duong can thiet, no se lam giam kha nang tap trung cua ban. An qua nhieu hoac qua it cung lam ban ban co hau qua tuong tu. Mot bua an no ne co the tao cho ban cam giac buon ngu, trong khi qua it calo se dan toi ban co cam giac doi con cao

Mo ta anh.

De tot cho nao cua ban: Co gang an mot bua an can bang ve dinh duong, co day du cac loai thuc pham dinh duong khac nhau

Vitamin, khoang chat va nguyen to vi luong 

Can du tru mot luong cac nguyen to vi luong can thiet cho mot co the khoe manh. Mac du co nhieu bao cao ve tac dung cua cac nguyen to vi luong voi nao nhu vitamins B, C, E, beta-carotene va magie dem lai rat nhieu hua hen nhung lai khong co ket luan chinh thuc duoc dua ra.

Mo ta anh.

Cac nha nghien cuu rat lac quan ve su ket hop cua nhan sam, cay la quat hoac vitamin, khoang chat va thao moc va nhung tac dong cua chung den nao. Dung hon hop gom nhieu vitamin hang ngay la tot nhung can hoi y kien cua bac sy truoc khi dung cac chat vi luong khac.

Hay san sang cho mot ngay lam viec hieu qua 

Ban muon co mot kha nang tap trung cao do? Hay bat dau mot bua an voi nuoc trai cay nguyen chat, ngu coc voi thit ca hoi va mot tach ca phe.

Mo ta anh.

Cac chuyen gia cung khuyen rang ngoai viec an mot bua co khau phan can bang, chung ta can:

- Ngu mot giac that sau
- Luyen tap the duc de co mot co the khoe manh va minh man
- Suy ngam de hieu thau dao va thu gian

,